Erleben Sie die internationale Spitzenküche von Sternekoch René Stein und lernen Sie das intime Chef’s Table Konzept des Restaurants in entspannter Atmosphäre exklusiv kennen. Gemeinsam mit seinem Team nimmt René Sie mit auf eine kulinarische Reise durch ein außergewöhnliches 9-Gang Menü.

Zudem haben Sie die Möglichkeit, hautnah in die Geheimnisse der Sterneküche einzutauchen. Erfahren Sie alles über die Tisane-Philosophie und die Entwicklung der Gerichte - insbesondere der Saucen, die einen zentralen Bestandteil des Konzepts darstellen. Zusätzlich verrät Sommelière Martina Prenn spannende Insights zum Thema FoodWine-Pairing und der Konzipierung von Getränkebegleitungen, um ein perfektes und vollkommenes Genusserlebnis für alle Sinne zu kreieren.